L'histoire du domaine

Deux siècles de mémoire vivante

Le Domaine Matteri est né d’une histoire familiale profondément enracinée dans son terroir. Pendant des générations, la vigne y a été cultivée avec passion, patience et respect des traditions viticoles transmises au fil du temps.

Chaque parcelle du domaine porte encore aujourd’hui la mémoire de ce passé : celui d’un travail de la terre exigeant, rythmé par les saisons et par une relation intime avec le vivant.

Mais comme beaucoup de domaines viticoles, le Domaine Matteri s’est retrouvé face à une question essentielle : comment continuer à produire des vins de qualité tout en répondant aux enjeux environnementaux de demain ?

Un nouveau chapitre en 2025

En 2025, le domaine entre dans une nouvelle phase de son histoire avec son acquisition par un investisseur engagé dans une vision de transformation durable et régénérative de la viticulture.

L’ambition n’est pas d’effacer l’héritage du domaine, mais de le prolonger autrement.

Cette reprise marque le début d’un travail de fond : repenser les pratiques agricoles, restaurer la vitalité des sols, favoriser la biodiversité et inscrire le domaine dans une démarche biologique régénérative cohérente et pérenne

Une transformation en profondeur

La transition engagée au Domiane Matteri repose sur une conviction simple : un grand vin naît d'un écosystème vivant.
Le domaine évolue progressivement vers des pratiques respectueuses des équilibres naturels :

Réduction drastique des intrants chimiques

Couverture permanente des sols

Développement de la biodiversité

Gestion raisonnée de l'eau

Travail agronomique centré sur la régénération des terres

Cette transformation demande du temps, de l'observation et une vision à long terme.
Elle s'inscrit dans une volonté de construire un domaine plus résilient, plus vivant et plus durable.

XVIIIe siècle

LES ORIGINES

"Le site existait bien avant les vignes. Un domaine agricole structuré, quelque part entre les collines et la côte varoise."

Ce que la terre gardait en mémoire, nous l'avons retrouvé dans les pierres, dans les ornières des chemins, dans la façon dont les vieux ceps s'enroulent encore autour de leurs tuteurs taillés à l'ancienne.

1840 — Louis Rimbaud

LE MOULIN

"Il pressait de l'huile d'olive et vinifiait du vin. Les arches de son moulin sont encore là — debout, dans notre cave historique, comme un rappel que l'essentiel dure."

On ne sait pas grand-chose de Louis Rimbaud. Mais il avait compris quelque chose d'important : que cette terre voulait être transformée, pas seulement cultivée. Que le fruit de la vigne méritait un lieu digne. Ces arches nous rappellent chaque jour pourquoi nous sommes là.

1994 — La famille Merle

LE RENOUVEAU

"Treize hectares de vignes. Une cave à moderniser. Un pari sur l'avenir. Ils ont eu raison d'y croire."

La famille Merle a construit ce que nous avons trouvé. Trente ans de labeur, d'extension progressive, de soin quotidien. Quand ils nous ont confié les clés, ils nous ont confié bien plus que des terres. Ils nous ont transmis le goût de faire les choses bien.

2025 — Micellium

LE NOUVEAU CHAPITRE

"Cinquante hectares. Vingt-cinq cépages. Une conviction : que la vigne, si on l'écoute, sait mieux que nous ce qu'elle veut devenir."

Patrice Lucas et Micellium n'arrivent pas pour effacer. Ils arrivent pour amplifier — ce qui était juste, ce qui était rare, ce qui méritait d'être dit plus fort. La bio régénération n'est pas une idée nouvelle. C'est la plus vieille sagesse du monde viticole, retrouvée.

Des vins qui racontent leur terroir

À travers cette évolution, le Domaine Matteri cherche à produire des vins sincères, précis et profondément liés à leur origine.

Des vins qui expriment non seulement un terroir, mais aussi une manière différente de cultiver la vigne : avec davantage d’écoute, d’équilibre et de respect du vivant.

Entre héritage et avenir

Le Domaine Matteri conserve l’âme de son histoire familiale tout en ouvrant un nouveau chapitre tourné vers l’avenir.

Cette transformation n’est pas une rupture, mais une continuité : celle d’un domaine qui choisit aujourd’hui d’investir dans la terre, dans le temps long et dans une viticulture capable de transmettre davantage qu’un vin — un patrimoine vivant.

L'essence du lieu

De la vigne au vin