Porté par une équipe engagée, le domaine se transforme en un projet pilote d’agriculture bio-régénératrice en Provence, où chaque geste vise à redonner vie aux sols, à restaurer la biodiversité et à révéler la qualité d’un terroir unique à travers des vins d'émotions.
En parcourant cette page, nous vous invitons à prendre le temps de découvrir ce qui s'y prépare...
Une viticulture Bio-régénératrice et créatrice de vins d’émotion
Une viticulture Bio-régénératrice
En conversion vers l’agriculture biologique, la vigne est cultivée avec peu d’intrants, en favorisant la biodiversité, la polyculture et les sols vivants. Chaque geste vise à restaurer les équilibres naturels et à renforcer la résilience du domaine face au changement climatique.
Un terroir vivant
Entre collines et mer, le Domaine Matteri s’étend à la croisée du massif des Maures et de la plaine du Gapeau. La grande diversité des sols, permet l’expression de cépages emblématiques et parfois oubliés comme le Rousseli, le Mourvaison ou le Tibouren.
Des vins d'émotion
Chaque cuvée exprime à la fois la convivialité provençale et la finesse gastronomique, avec un fil rouge : des vins équilibrés, expressifs et sincères. La gamme s’étend du plaisir immédiat aux cuvées de garde, toujours dans un même esprit de partage, d’élégance et d’émotion. Les vinifications, douces et peu interventionnistes, préservent la pureté du fruit et l’équilibre.
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